Ce mélange gorgé de bons nutriments est un véritable concentré d’énergie, de belles couleurs et de saveurs ! Il est composé de graines de quinoa rouge, lentilles corail, radis pourpre et fenugrec.

La lentille apportera sa saveur douce, le radis donnera du piquant et le fenugrec ajoutera son goût épicé à vos préparations.

Ce mélange est très rapide à obtenir, la germination ne prend que 2 jours.

Conseils d’utilisation :

Faites tremper les graines plusieurs heures, rincez-les et placez-les dans le germoir. Elles doivent juste tremper sans être recouvertes d’eau. Prenez soin de les rincer tous les jours, (plusieurs fois par jour en cas de grande chaleur), et veillez à ne pas les placer en pleine lumière.

Une fois germées, immergez-les totalement dans un récipient afin que les petites coques brunes indigestes se détachent, il vous suffira alors de récupérer les graines germées, prêtes à libérer tous leurs bienfaits dans vos préparations !