Libérez les vitamines ! En faisant germer quelques jours ces graines, vous libérez leurs vitamines et votre créativité.  A utiliser crues, c’est une toute nouvelle et délicieuse façon de  surprendre votre clientèle par la fraîcheur de leurs couleurs et leur croquant très goûteux. Pour commencer essayez l’ alfalfa vert et tendre, il est délicieux à voir et à croquer.

Une façon originale de personnaliser vos assiettes : à vous de jouer sur les couleurs et les saveurs.

Le Germoir disponible sur notre catalogue permet d’assurer des germinations régulières en suivant les conseils de nos Atouts Bio