L’huile de pépins de courge possède une teneur élevée en acides gras poly-insaturés, bienfaitrice pour notre santé. Son pouvoir de séduction est incontestablement lié à sa saveur subtil et originale.

Conseils d’utilisation :

Versez un filet d’huile de pépins de courge sur vos salades, vos légumes cuits ou sur du fromage frais.

Evitez de chauffer l’huile de pépins de courge, car les températures élevées détruisent les précieux ingrédients qu’elle contient et pourraient la rendre amère.